Na Los Angeles en New York is Vancouver de derde film productiestad van Noord Amerika. Het klimaat is mild en Vancouver staat steevast bovenaan de lijstjes van meest leefbare steden ter wereld. Gezien de unieke ligging tussen de oceaan en de bergen niet verwonderlijk.
Restaurants
Het is waarschijnlijk niet het eerste waar je aan denkt, maar in Vancouver liggen vele super restaurants. De diverse culturele invloeden én verse ingredienten zijn daar ongetwijfeld debet aan. Een aantal persoonlijke favorieten:Tojo's
Sushi met hoofdletters en bijna een opzichzelf staande reden om naar Vancouver te komen! Die kleine kale Japanner in de keuken heeft behoorlijk wat creaties op zijn naam staan. Laat je verrassen door de menukaart of nog beter...OMAKASE! $$$$ www.tojos.com
Blue Water Café
Beautiful (sea)food & great buzzin' ambiance! Bestel de Dungenouss Crab en de rest van je avond is gevuld. Sushi Bar is tot middernacht open. Yaletown, de buurt waar deze tent ligt, is zoiezo fijn eten & drinken. $$$ www.bluewatercafe.net
Watermark
Niet zozeer vanwege het culinaire gehalte maar vooral vanwege het heerlijke uitzicht over zee. Watermark is eigenlijk de enige ' strandtent' in Vancouver, terwijl er zo'n 18 km strand ligt. Tja...$$ www.watermarkrestaurant.ca
West
Door velen beschouwd als één van de beste restaurants in de stad. Uitstekende regionale keuken en nog betere service. Go Wehest... $$$$ www.westrestaurant.com 
ook niet te missen...
Dat is het probleem met 'best of' lijstjes...je moet kiezen. Toch nog even snel wat namen:
- ReFuel; goede regionale keuken in een hip nieuw jasje, met tattoo! $$
- Maenam; Trendy Thai en tot laat open $
- Coast; seafood in grootse ambiance $$
- Chambar; Les moules avec frites $$
- Jules Bistro; in frankrijk weten ze hoe je goed moet eten $$
- ReFuel; goede regionale keuken in een hip nieuw jasje, met tattoo! $$
- Maenam; Trendy Thai en tot laat open $
- Coast; seafood in grootse ambiance $$
- Chambar; Les moules avec frites $$
- Jules Bistro; in frankrijk weten ze hoe je goed moet eten $$
Wijn
Neem een wijnkaart in de hand en er vallen twee dingen op: Er is meestal een verdeling gemaakt tussen wijnen uit de oude wereld (yep, dat zijn wij) en wijnen uit de nieuwe wereld. Bekijk je die laatste sectie goed dan staan er opvallend veel Canadese wijnen tussen...en die zijn niet eens zo slecht dus als je hier toch bent, doe jezelf een plezier en bestel:Burrowing Owl
Vijf sterren...en ik ben niet de enige want flessen zijn nauwelijks te krijgen. Tenzij je naar het wijnhuis zelf rijdt (6 uurtjes door geweldig landschap). Je kan er gelukkig overnachten!
www.bovwine.ca
www.bovwine.ca
See Ya Later Ranch
Iedere fles draagt het kleurige etiket van een hond en de wijnen zijn vernoemd naar de honden die op de boerderij de dienst uitmaken (waarom heet een fles rood anders PING?). www.sylranch.com
Mission Hill
Eén van de grotere wijnhuizen op ruim 4 uur rijden van Vancouver. Mocht je toevallig de kans krijgen een fles Perpetua (Chardonnay) te bestellen...doen! www.missionhillwinery.com
Koffie
koffie en nog eens koffie...een Nederlandse zin maar zeer van toepassing op deze stad met op iedere hoek de mogelijkheid om een kopje te drinken:Café Artigiano
Slechst op een paar locaties in de stad maar ze weten zo'n fijn figuurtje te maken in de melkschuim van je Cappucino. Best 'barista' in town komt voort uit deze keten.
www.caffeartigiano.com
www.caffeartigiano.com
49th Parallel
Eén winkel in Kitsilano dus de kans dat je daar een kopje gaat drinken is niet groot ... maar ja, het is wel verdomd lekkere koffie!
www.49thparallelroasters.com
www.49thparallelroasters.com
Starbucks
Daar waar men in NL blij is met iedere nieuwe vestiging zijn er in Vancouver bijna 200! Fijne bijkomstigheid is dat alle vestigingen gratis Wifi hebben en met zoveel winkels kan je dus bijna overal het net op. Cheers! www.starbucks.com
Attracties
Een greep uit het brede aanbod. Deze plekken moet je in ieder geval bezocht hebben voordat je vertrekt!Stanley Park
Van alle parken in Vancouver het meest toonaangevend en een stukje regenwoud midden in downtown! Fietsen of wandelen langs de beroemde seawall, het aquarium, de totempalen, strand, golf, tennis...alles kan. Website
Granville Island
Thuishaven voor de bekende overdekte markt, vele kunstenaars en theaters. het kleine schiereiland midden in het centrum is één van de belangrijkste toeristische attracties in Vancouver. Tijdens de Winterspelen wordt er overwegend frans gesproken aangezien Granville Island de showcase zal zijn van de franse cultuur in Canada. De zwitsers hebben hun supportershuis hier gesitueerd in Bridges restaurant. Website
Grousse Mountain
De meest in het oog springende lokale berg. Volop mogelijkheden voor skiën en schaatsen. Met de snowshoes ondergebonden maak je er schitterende wandelingen. Tijdens de Spelen 24 uur open dus ook skiën op de verlichte pistes. Een rit van 15 minuten met de auto en 5 minuten met de lift brengt je naar de top! Meer info zie blogpost
Endowment lands
Het grootste bos en natuurgebied in Vancouver dat is gelegen op de grond van de universiteit. Uitgestrekte wandel en fietspaden houden je 71km bezig, bergop en bergaf. Tussen de schitterende bomen zie je af en toe de zee liggen. Als je de rest van het natuurschoon in British Colombia links moet laten liggen, is een bezoek aan de endowmentlands zeker de moeite waard! Website
Vancouver Aquarium
Het grootste aquarium van Canada en met recht een landmark. Gelegen in Stanley park en dagelijks open. Vele live shows met dolfijnen of beluga's en een bezoek aan het nieuwe 4D theater maken je onderwaterervaring compleet. Website
Shopping
Omdat je in het buitenland toch vaak wil kijken wat er zoal te koop is, een paar hints:Olympic Store @ The Bay
Oranje zal je er niet vinden maar voor de rest is deze winkel in het hartje van downtown gevuld met Olympische gadgets. Als je maar niet die rode handschoenen koopt! Van hieruit heb je ook toegang tot de vele winkelcentra die onder grond liggen verstopt. http://store.hbc.com
South Granville Street
Granville Street brengt je van hartje downtown bijna naar het vliegveld. Voordat je de brug overgaat richting downtown kom je in een gevarieerd winkelgebied met veel galleries, een theater en restaurant 'West'. Als je hier toch bent, vergeet dan niet even langs te gaan op Granville Island voor een grote overdekte markt en nog meer galleries. www.southgranville.org 
Robson Street
Hartje downtown en thuishaven voor de meer trendy chainstores. Ook de straat waar je de GAP KIDS kan vinden (schijnt iedereen naartoe te moeten). www.robsonstreet.com
asdfasdf